단백질 구조기능학 1주차
1주차 1. 단백질의 구조와 기능 1) 개요 2) 구성 유닛 - C, H, O, N, S - 20개의 아미노산 구조. - 한 글자 , 세 글자, 전체 이름의 명명. - Peptide bond의 형성과 합성. 3) 구조와 기능 - 1차~4차 구조. - Molecular interation. 4) 구조와 pH 5) 생물학적 도구, 단백질의 구조를 결정하기 위한 6) Peptide, Protein의 Polding과 질병 2. 아미노산 1) 구조 - 체내 합성 아미노산 (11) : Gly, Ala, Arg, Asp, Asn, Cys, Gln, Glu, Pro, Ser, Tyr - 체내 비합성 아미노산 (9) : His, Ile, Leu, Lys, Trp, Val, Met, Phe, The - 아미노산의 다양성 ..